Soya sütü nasıl yapılır?

Soya fasulyesinin faydalarını bilmeyen kalmamıştır sanırım. Dikkat etmeniz gereken tek şey doğal ve organik tarım yöntemleriyle üretilmiş olması… Geçenlerde aldığım Philips marka smootie makinasının kullanma talimatında soya sütü tarifi gözüme çarptı. Bu gerçekten işe yarar mutfak aletinin verdiği tarife birebir uyarak soya sütü yaptım. Artık marketten anlamsız paralar harcayıp soya sütü almama gerek kalmadı.

 

MALZEMELER
—————-
2 su bardağı soya fasulyesi
İstediğiniz kadar şeker
Su

YAPILIŞI
—————
Soya fasulyesini geceden ıslatın. Suyunu süzün, ardından mikserinizin filtresini takıp bir bardak su ekleyip, soya fasulyesini mikserin en hızlı ayarında çekin. Ara ara filtreyi temizleyip fasulyeler bitene dek bu işlemi tekrar edin. Elde ettiğiniz suyu tencerede damak zevkinize uyan ölçüde şekerle bir taşım kaynatıp şişeleyin. Sıcak ya da soğuk istediğiniz gibi için…

Paylaş:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • FriendFeed
  • MySpace
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Twitter

Tags: , , , , ,

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir cevap yazın