Sonbaharlık hoş bir turşu…

KAKULELİ, DEREOTLU TURŞU

MALZEMELER

Yeşil domates
Dereotu 2-3 sap
Kakule
Havuç
Soğan
YAPILIŞI

Malzemeleri, hazırlayacağınız turşu kabının ölçüsüne göre belirleyin. Baz suyunuzu hazırlayıp, içine koyun. (Baz suyun nasıl hazırlanacağını merak ediyorsanız, yine garnitürler bölümünde yer alan Turuncu Turşu başlıklı yazımı okumanızı tavsiye ederim.)

Bu tip turşular aroması kuvvetlendirilmiş farklı turşulardır.
Kakule ve dereotu birlikteliği bu turşuyu en çok balık yemeklerine yaraştırır.
Turşularınızda farklı farklı aromalar seviyorsanız küçük kavanozlarda
çeşitleri artırarak yapmak daha eğlenceli oluyor. Afiyet olsun.

Paylaş:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • FriendFeed
  • MySpace
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Twitter

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir cevap yazın