Afrodizyak bir şıklık! Karides Kokteyli.

Evinize özel konuklar davet edeceksiniz ve bu konuklardan bir tanesi belki de çok daha özel olma adayı. Ama birebir görüşmeden önce topluluk içinde bir değerlendirmek ve yakın arkadaşların bildiği birkaç sınava
tabi tutulması gerekmekte…

Eh hoş bir karşılama için margarita ve deniz ürünleri kokteyli ile ilk afrodizyak saldırıyı yapmak inanın yolun yarısını kat etmenizi sağlar.

 

   

MALZEMELER
1 bardak domates suyu ve 1/2 fincan istiridye sos
1/4 bardak ketçap
1/4 bardak taze limon suyu
1 tatlı kaşığı tabasco sos
1 çay kaşığı tuz
1/2 fincan ince beyaz doğranmış soğan
1/4 fincan taze kişniş (doğranmış)
1  olgun avokado (soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş)
1/2  fincan ince kesilmiş yengeç ya da surumi
1 su bardağı  pişmiş bebek karides

Tuzlu kraker ile servis edebilirsiniz.

 

YAPILIŞI
İstiridye sos, domates suyu, ketçap, limon suyu, tuz, tabasco ve kişnişi mikserde çırpın.
Sonra bir kaba alın, içine avakado yengeç ve kaynar suda bir dakika pişirilmiş karides etlerini ekleyin.
5- 10 dakika soğutup servis edin.

Paylaş:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • FriendFeed
  • MySpace
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Twitter

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir cevap yazın